Elevandi hambapasta - laste versioon

Steve Spangler Science
Vasta
Sõnum
Autor
tauri
Saidi administraator
Postitusi: 453
Liitunud: 06 Sept 2010, 13:50
Haridustase (kraad): Gümnaasiumi loodusteaduste õpetaja

Elevandi hambapasta - laste versioon

#1 Postitus Postitas tauri » 26 Veebr 2011, 19:09

Tegemist on koduversiooniga populaarsest elevandi hambapasta demonstratsioonist kasutades tavalisi materjale. Lapsed koos juhendajaga saavad seda katset teha ohutult ja tulemus meeldib kõigile.

Materjalid:
  • tühi plastikpudel (väga hästi sobib Coca-cola 0,5 liitrine pudel)
  • pool klaasi 6% vesinikperoksiidi;
  • nõudepesuvahendit;
  • toiduvärvi;
  • 1 teelusikas pärmi, mis on lahustatud kahes supilusika täies kuumas vees;
  • lehtrit;
  • prillid silmade kaitseks;
  • riideid, mis võivad määrduda;
  • kogumisalust vahu jaoks.
Eksperiment:
  1. Ütle, et õpilased paneks selga laboririietuse ja silmade ette ohutusprillid. Iga õpilasel peab olema plastikpudel, väikeses topsis nõudepuhastusvahendit, toiduvärv, pool klaasi vesinikperoksiidi ja pärmilahus.
  2. Pane pudel sellisele alusele, mis koguks tekkinud vahu (selleks sobib näiteks koogivorm). Lisa pudelisse toiduvärv ja vesinikperoksiid. Räägi õpilastele, miks katseks on vaja vesinikperoksiidi.
  3. Lisa nõudepuhastusvahendit.
  4. Vala pärmisegu pudelisse ja eemaldu kiiresti.
  5. Õpilased võivad katsuda pudelit, et tunda iga muutust, mis on aset leidnud.
Vaatlusandmed
Reaktsiooni tulemusena tekib vaht, mis üritab pudelist välja tulla ja koguneb alusele. Umbes minuti möödudes on vahtu tekkinud nii palju, et see tuleb pudelist välja. Õpilased võivad vahtu katsuda, kuna see on seebi ja vee segu, milles on hapnikumullid. Pudel on katsudes kuum, kuna tegemist on eksotermilise reaktsiooniga.

Kuidas see kõik töötab?
Pärmi lahus on antud reaktsioonis katalüsaatoriks, mis kiirendab vesinikperoksiidi molekulidest hapniku eraldumist. Hapniku eraldumise tulemusena hakkavad tekkima seebimullid (nõudepesuvahend).

Vaata video, kus on kasutatud kontsentreeritumaid lahuseid:
http://www.youtube.com/watch?v=2crFb3Z6aSY


Allikas:
http://www.stevespanglerscience.com/exp ... toothpaste

Vasta