Naatriumetanoaat ehk naatriumatsetaat on keemiline ühend valemiga C2H3NaO2. Tema lihtsustatud struktuurivalem on CH3COONa) ja ta on etaanhappe naatriumisool. Naatriumetanoaat on valge vees lahustuv lõhnatu pulber. Tema tihedus on 1528 kg/m³, sulamistemperatuur on 324 °C ja keemistemperatuur 881,4 °...
Mis selle ülesande juures raskusi valmistab? Näpunäiteid leiad sellest teemast. Sama valem on olemas ka teisel kujul estrite konspektis, mille leiad siit.
Või on sisuliselt vee emulsioon piimarasvas. Biokeemiliselt koostiselt on võis piimarasvu vähemalt 80% ja vett mitte üle 16%. Rasvavaba kuivaine arvele langeb kuni 2% või koostisest. Õhuhapniku toimel oksüdeerub, mida kuumutamine kiirendab. Tekkivad vaheühendid (karboksüülhapped, aldehüüdid jms) on ...
Kas glütserüültrioleaadi molekulvalem on C57H104O6? Molekulvalem on õige. Võtem selle näite: CH2=CH2 + H2 → CH3-CH3 Selle põhjal võime kirjutada. C57H104O6+H2 C57H106O6 Glütserüültrioleaat sisaldab 8% lisandeid ja oletavasti need reaktsioonist osa ei võta, siis tuleb see 8% 200g maha arvestada. Glü...
http://pood.rahvaraamat.ee/Content/ProductImages/product_4/32/R112232.jpg „Keemia koduõpetaja põhikooliõpilasele” on hea abimees, kui õppuril tekib raskusi keemiaülesannete lahendamisel, kui ta on unustanud mõne mõiste või keemiliste protsesside kulgemise seaduspärasuse. Raamatus tutvustatakse keem...