Palun abi mõne ülesandega!

[labidas]

Oleks tarvis lahendada kaks ülesannet. Ise ei oska neid teha, muidu teeks ise.
Igasugune abi on tere tulnud.

1. Mitu liitrit vesinikku kulub 200 grammi glütserüültrioleaadi hüdrogeenimiseks, kui viimane sisaldab 8% lisandeid?
2. Mitu tonni trinitrotselluloosi on võimalik toota 200 tonnist tselluloosist ja 300 tonnist 63% -lisest lämmastikhappest, kui protsessi saagis on 80%?

[algaja]

Mul sama probleem mis sulgi. Ise neid proovinud, aga ei saa aru.
Ülesanded siis sellised:
1)80 grammi stearhappe ja parafiini segu neutraliseerimiseks kulus 200 g 5%-list naatriumhüdroksiidi lahust. Mitu protsenti oli selles segus stearhappet?
2)200 grammi glükoosilahuse käärimisel eraldus 7 dm3(kuubis) süsinikdioksiidi. Järelejäänud lahuse 100 grammises proovis oli 2,2 g glükoosi. Milline oli glükoosi konsentratsioon alguses?

Suur tänu kõigile kes aitavad?

[Indrek]

Mõned vihjed:
NaOH-ga reageerib vaid stearhape (C₁₇H₃₅COOH), mitte parafiin. Tavaline neutralisatsioonireaktsioon (hape+alus).
C₆H₁₂O₆ (glükoos) → 2 C₂H₅OH (etanool) + 2 CO₂; CO₂ ruumala järgi leiad ära käärinud glükoosi massi, millele liidad järele jäänud 4,4 g, summa jagad 200 g-ga. Täpsema vastuse saad siis, kui võtad arvesse ka lahuse massi vähenemist CO2 eraldumise tõttu.
Glütserüültrioleaat on glütserooli (C₃H₅(OH)₃) ja kolme olehappe (C₁₈H₃₄O₂, sisaldab 1 kaksiksidet) ester. Ühe kaksiksideme hüdrogeenimiseks kulub 1 vesiniku molekul.
Tselluloosi "molekulvalemiks" võta C₆H₁₀O₅, kust trinitrotselluloosi tekkel eraldub 3 vesiniku aatomit ning liitub lämmastikhappest 3 NO₂.

Kus (koolis) selliseid ülesandeid antakse?
Jõudu!

[algaja]

Aitäh Indrek vihjete eest, kuigi ei saa päris hästi aru kuidas ma teises ülesandes käärinud glükoosi massi leian. Kool muidu Tehnika Gümnaasium.

[labidas]

Indrek, suured tänud, et otsustasid aidata. Aga kas sa saaksid palun reaktsiooni võrrandid kirjutada, kuna arvutus ei ole raske minu jaoks, sellest ma saan isegi aru. Aga reaktsiooni võrrandi koostamine on üle minu taseme.


Edit:
Kas glütserüültrioleaadi molekulvalem on C57H104O6?
Ehk sinna tuleks lisada siis H2?
C57H104O6+H2 = ???

[Indrek]

Gaasi moolide arvu leiad, kui jagad selle ruumala 22,4 L/mol.
RCOOH + NaOH -> RCOONa + H2O
RH=HR + H2 -> RH2-H2R
C6H10O5 + 3HNO3 -> C6H7O2(ONO2)3 + 3H2O
märkuseks: R tähistab suvalist süsinikuahelat või vesinikku.

[tauri]

Kas glütserüültrioleaadi molekulvalem on C57H104O6?

Molekulvalem on õige.
Võtem selle näite:
CH2=CH2 + H2 → CH3-CH3
Selle põhjal võime kirjutada.
C57H104O6+H2→C57H106O6

Glütserüültrioleaat sisaldab 8% lisandeid ja oletavasti need reaktsioonist osa ei võta, siis tuleb see 8% 200g maha arvestada.

Glütserüültrioleleaadi struktuurivalem

[labidas]

Olge te kõik keemikud tänatud, tänu teile saan ma keemia selleks kooliaastaks selja taha jätta! Tuhat tänu teile!

Edit: Kas hüdrogeenimiseks läheb vaja 5,15l vesinikku?